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Estasi culinarie

Autore: Silvia Bombino
Testata: Vanity Fair
Data: 24 settembre 2008

Dopo aver scritto L'eleganza del riccio, e con i soldi guadagnati dal meritato successo, la Barbery è partita per fare il giro del mondo in barca. In attesa di un nuovo romanzo si può riscoprire quello d'esordio. Che racconta sempre di un personaggio di Rue de Grenelle, monsieur Arthens, il più grande critico gastronomico del mondo, morente e alla ricerca del "sapore per eccellenza". I fan non resteranno delusi, i detrattori lo ignorino.