Estasi culinarie il primo romanzo dell'autrice dell'Eleganza del riccio, tutto incentrato sulla ricerca del sapore perfetto. Prende il via dalla lussuosa abitazione in rue de Grenelle dove vive - e sta per morire - il cinico ed egocentrico Monsieur Arthens. Accanto a lui una schiera di personaggi fanno da contrappunto: i familiari, l'amante, l'allievo, che prendono la parola per esprimere sentimenti discordanti su questo spietato (ma anche ammiratissimo) despota.
